Textstorlek A
Normal textstorlek
A
Större textstorlek
A
Störst textstorlek

Ansvarsfull alkoholservering 

I veckan utbildas krögare i Falkenberg, Varberg, Kungsbacka och Ullared i Ansvarsfull alkoholservering. Syftet är att minska restaurangrelaterade våldet genom att undvika överservering och försäljning till minderåriga. 

Metoden Ansvarsfull alkoholservering är vetenskapligt utvärderad och en viktig del i det brottsförebyggande arbetet. Genom ansvarsfull alkoholservering arbetar vi för att minska berusningsgraden inne på krogarna men också för att hindra försäljning och servering av alkohol till minderåriga. 

Det finns tre grundpelare som metoden bygger på och dessa är tillsyn, samverkan och utbildning. 

Utbildningen pågår i två dagar och riktar sig till serveringspersonal, krögare och ordningsvakter. I denna fråga samverkar vi med kommunerna, länsstyrelsen och branschen (krögarna). 


Produktion Cityweb